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龍蒿 (價格已包運費)

龍蒿 (價格已包運費)

龍蒿，在法國料理中被譽為“香草之王”，是一種優雅的多年生植物，擁有纖細尖銳的葉片，風味獨特，融合了甜茴香、淡淡的甘草和柔和的香草氣息，並帶有一絲辛辣的溫暖。這款高貴的香草是經典法式料理中不可或缺的食材，是貝亞恩醬和標誌性的法式香草混合料（與歐芹、細葉芹和細香蔥一起）的基石。法國龍蒿是烹飪中最受推崇的品種，擁有無與倫比的複雜香氣。

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龍蒿，在法國料理中被譽為“香草之王”，是一種優雅的多年生植物，擁有纖細尖銳的葉片，風味獨特，融合了甜茴香、淡淡的甘草和柔和的香草氣息，並帶有一絲辛辣的溫暖。這款高貴的香草是經典法式料理中不可或缺的食材，是貝亞恩醬和標誌性的法式香草混合料（與歐芹、細葉芹和細香蔥一起）的基石。法國龍蒿是烹飪中最受推崇的品種，擁有無與倫比的複雜香氣。

健康與營養益處：

血糖支持：可能透過改善胰島素敏感性和葡萄糖代謝來幫助降低血糖。

助眠：具有輕微的鎮靜作用，可能改善睡眠品質並調節睡眠模式。

緩解疼痛：具有抗發炎作用，可能減輕骨關節炎引起的疼痛。

消化健康：刺激食慾，緩解消化痙攣，並具有輕微的通便作用。

抗菌：精油可抑制食源性病原體，包括金黃色葡萄球菌和大腸桿菌。

營養豐富：提供錳（每湯匙含每日建議攝取量的7%）、鐵、鉀和抗氧化劑。

烹飪建議：

經典醬汁：是製作貝亞恩醬、荷蘭醬和龍蒿奶油醬的必備原料。

禽類及魚類：可搭配烤雞、烤鮭魚或檸檬龍蒿醬烤鮪魚。

蛋類菜餚：加入炒蛋、蛋捲或雞蛋沙拉中，增添茴香般的清新風味。

醋和調味醬：浸泡白酒醋，或製作龍蒿芥末油醋醬。

蔬菜：提升蘑菇、蘆筍、新鮮馬鈴薯和豌豆的風味。

驚喜甜點：搭配草莓、覆盆子，或加入冰淇淋和奶凍中。
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