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大蒜粉 (價格已包運費)

大蒜粉 (價格已包運費)

蒜粉是一種用途廣泛的廚房必備調味料，由脫水研磨的蒜瓣製成，方便易用，保質期長，保留了新鮮大蒜濃鬱的香味。其細膩的質地使其能夠完美融入各種菜餚，散發出溫和微甜的蒜香，加熱後香味更加濃鬱。

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蒜粉是一種用途廣泛的廚房必備調味料，由脫水研磨的蒜瓣製成，方便易用，保質期長，保留了新鮮大蒜濃鬱的香味。其細膩的質地使其能夠完美融入各種菜餚，散發出溫和微甜的蒜香，加熱後香味更加濃鬱。

健康與營養益處：

這種強效調味料不僅是增添風味，更是健康的好幫手。蒜粉保留了大蒜素，有助於增強免疫功能，抵抗普通感冒。它透過幫助調節血壓和改善膽固醇水平來促進心臟健康。蒜粉富含抗氧化劑，能夠對抗氧化應激，並具有抗炎功效。此外，它還含有少量錳、維生素B6和維生素C。

烹飪建議：

乾料醃製：在燒烤或烘烤肉類、豆腐或蔬菜之前，將蒜粉與橄欖油、香草和香料混合。

日常調味料：撒入湯、燉菜、義大利麵醬和砂鍋菜中，瞬間提升鮮味。

錦上添花：拌入馬鈴薯泥、鷹嘴豆泥等沾醬、沙拉醬或蒜蓉奶油中，快速提升風味。

裹粉：與麵包屑混合，用於裹雞肉或茄子帕瑪森起司。
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